依据《食品经营许可和备案管理办法》第五十九条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第一百二十六条第一款第（三）项以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”的规定，决定责令当事人未经备案经营预包装食品、销售超过保质期的食品以及未建立进货查验记录制度的行为，并作出处罚如下： 1、依法对当事人未建立进货查验记录制度的行为给予警告； 2、依法对当事人使用超过保质期食品的行为罚款人民币3000元； 3、依法对当事人未经备案销售预包装食品的行为罚款人民币2000元； 4、依法没收当事人经营的超过有效期的2瓶“维他”柠檬味茶饮料，1瓶“元气森林”白桃味苏打气泡水，1罐“芬达”橙味汽水，2瓶“三得利”乌龙茶饮料，1瓶“三得利”橘皮乌龙复合茶饮料，1瓶“东方树叶”青柑普洱复合茶饮料，1罐“可口可乐”汽水，2瓶“雀巢”咖啡，1罐“百威”啤酒，2瓶“康师傅”绿茶，1瓶“尖叫”运动饮料，1袋“乐事”薯片，1袋“无穷”爱辣鸡米，1盒“好丽友”派和1袋“口味王”槟榔干。